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今度は会えるかも?

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孫の水疱瘡も快報に向かい、行かれる事になりました。
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タイトルなし

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前から7番目

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春のワルツのソ・ドヨンさんのファンミーティングにきています

新宿

新宿のサザンテラスで行く度目にする
長蛇の列
それはこの「クリスピークリーム」のドーナツ買うため

「空いて来たら買おうかな?そのうちに・・」と思いつつ
いつ通っても更に行列は長くなる一方で最近は諦めムードでした

諦めて同じようなドーナツ買っ来たりしていましたが
ついに噂のあのドーナツが手に入りました
20070417013239.jpg

息子のお嫁さんが並んで買って来たのでした
私にはちょっと甘めでしたが美味しかったです
箱を広げた途端、孫達が我先に手を伸ばし、
ゆっくり味わって食べてる余裕がありませんでした(笑)

20070417013405.jpg

新宿駅は新宿御苑が近いので
今の時季にはどこのデパ地下でも、自慢のお花見のお弁当が・・・

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長野

20070409143058
大町温泉に来ています。コンデジを持ってきましたが、故障してしまいました。北アルプスの素晴らしい景色が撮れないのが残念です。

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トビウオ料理

キルトママに教わった料理を作ろうと
鯛のお刺身の柵を買いに行きました

しかし、この日に限って鯛は見当たらず・・・
迷った挙句、一尾100円のトビウオが目に入り買って来ました
tobiuo.jpg

トビウオを捌くのは初めてでした
皮と骨の堅いのには閉口しましたが
透明感のある白身のお刺身が取れました


本当は鯛のお刺身を柵で買ってきて
厚めに削ぎ切りし
すりゴマにお醤油、酒、味醂(麺つゆでも・・)
半分残し、その中にお刺身を漬けて置く

ご飯の上に、残りのたれを適量上からかけます
それに漬けた魚を乗せ
青紫蘇ともみ海苔を乗せます

写真はちょっとアレンジしてみました
根生姜を刻み酢に漬ける
それを軽く絞って、白ゴマと一緒に、ご飯に混ぜます

胡麻のタレに漬けたトビウオをご飯の上に盛り付け
上から残りのタレを掛け
青紫蘇、海苔刻んだ酢生姜、貝割れ等で飾りました

tobidon.jpg

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花より団子

北鎌倉駅に10時集合
駅を出た途端、すぐ買いに行ったのが
1日に一種類しか作らないという和菓子
「本日はワラビ餅です」と奥から小さな箱が・・・
一番先に買ってリュックの底に入れましたが、
帰って開けてみたらこの通り、変形気味でした
しかし、見た目と違って、お味は抜群!
有名な歌舞伎役者さんが、ひいきにされているのがよく分かりました
20070401233701.jpg

次に「あがり羊羹」買い
いざ鎌倉までブラブラと・・
kamakura.jpg

美味しかったランチの後は
市場でピザのパンも・・
そして小町通りでは「いなりずし」お土産に・・・

最後は鎌倉駅前では「あんみつ」食べました
hana2.jpg

駆け込み寺で花の写真

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プロフィール

ちっち

  • Author:ちっち
  • サザンオールスターズ大好きです
    美味しいものを食べること
    お出掛けや
    お喋りが大好き!
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