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鰆料理

鰆の切り身でいつもとは違ったお料理を・・・
たまには塩焼きやホイル焼でなく
こんな洋風の鰆料理を作ってみました
2009sawaranoitarian.jpg

山ウドとわけぎの胡麻酢味噌和え
2009udoniakegi.jpg
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「鰆料理 」へのコメント

気ままさん♪

レストランみたいにと・・・
盛り付けに時間がかかってしまい、待たせてしまいました(笑)
>焼いただけが良い・・・などといわれませんでしたよね?

アハハハ・・・
いつもなら言われそうですが

ここのところ
お刺身に焼き魚に煮魚が続いていましたから
「これは何の魚?」と・・・
珍しがって食べていました

でも最後のほうは、お醤油をコッソリ・・・(爆)

ご飯はじゃこ入り、ニンニクライス(醤油味)です

バーバさん♪

おはようございます~

バーバさんは夜型の私と違い朝が早いのですね

>レストランのお料理のように素敵な盛り付けですね~~♪

レストランよりお寿司屋さんに行きたがる家族なので
家で作ってみました
(実は自分が食べたかったのです)

残り野菜も登場させ、あれもこれもに・・・
もっとシンプルに盛り付けたほうがよかったと反省しました

でも野菜は沢山食べれましたが・・・((*^-^)ニコ

うわぁっ!

すごい、すごい!
ご主人の反応はいかがでしたか?
焼いただけが良い・・・などといわれませんでしたよね?
あはは・・・我が家の夫を想像しちゃったから・・・

私はナイフとフォークもって伺いたいです
ご飯は何ご飯かしら?
多角もっておしゃれですね

彩り栄養満天ですね
お料理も芸術だわ

勉強になります♪

レストランのお料理のように素敵な盛り付けですね~~♪

野菜をあまり好んでたくさんは食べない夫に
ちっちさんのお料理や盛り付けはヒントになります~^^

休肝日がないほどよく飲み、タバコも・・・・・
だから、ビタミン類などたくさん摂って欲しいんですけど

私もお料理の目先を変えたり工夫をしなければ・・・・・

食べ歩きしても全然学習できてない(^^ゞ
反省(-_-;)

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